Makean ystävänä yritin etsiä netistä jotain hyviä reseptejä mitkä olisivat mahdollisimman terveellisiä, mutta silti herkullisia. Ajattelin että kokeilen ensimmäisenä pannaria, joka on yksi herkuistani. Löysin keskustelupalstalta ohjeen mitä hieman muokkailin ja tulos oli mieleinen. Pannari oli tosi hyvää! :) Koostumus oli tietenkin erilainen kuin tavallisessa vehnäjauho-sokeriversiossa.

 

n. 7dl Luomu Täysmaitoa

5 kananmunaa

Vajaa kaksi pussia mantelijauhetta (80g/pussi)

Loraus hunajaa

Vähän kardemummaa

Sekoita ainekset. Paista 200 asteessa. Tarjoile jäisten tai sulaneiden vadelmien kanssa.