Poikani kummisetä on kovan luokan chili harrastaja ja on antanut meille sekä chilin taimia että siemeniä. Chili on helppohoitoinen kasvi. Itse kastelen kasvit kaksi kertaa viikossa ja kun chili kukkii, yritän pölyttää kukkia vanupuikon avulla.

Chili tuo mukavaa potkua erilaisiin ruokiin. Itse olen käyttänyt chiliä niin, että leikkaan sen veitsellä mahdollisimman pieneksi silpuksi ja lisään ruokaan, esim. jauheliharuokiin chili sopii todella hyvin. Kun kasvattaa chilinsä itse niin tietää varmasti että tuote on luomua eikä sisällä mitään ylimääräisiä aineita. :)

Kuvassa kypsä Lemon drop -chili.

chili-normal.jpg